-
李润洁
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:河南工业大学
- 所在地区:河南省 郑州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 陈复生
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:672被引量:2,379H指数:20
- 供职机构:河南工业大学
- 研究主题:反胶束 大豆蛋白 大豆分离蛋白 改性 蛋白质
- 李彦磊
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:39被引量:93H指数:7
- 供职机构:河南工业大学
- 研究主题:微生物分解 大豆蛋白 大豆分离蛋白 塑料 生物降解材料
- 郭珍
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:38被引量:75H指数:5
- 供职机构:河南工业大学
- 研究主题:反胶束 花生蛋白 萃取 反胶束体系 大豆蛋白
- 布冠好
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:168被引量:498H指数:12
- 供职机构:河南工业大学粮油食品学院
- 研究主题:大豆蛋白 反胶束 抗原性 大豆分离蛋白 糖基化
- 刘昆仑
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:151被引量:307H指数:8
- 供职机构:河南工业大学
- 研究主题:反胶束 大豆蛋白 花生蛋白 大豆分离蛋白 微生物分解