-
廖登远
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:福建省水产研究所
- 所在地区:福建省 厦门市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:福建省科技重大专项
相关作者
- 许永安
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:108被引量:369H指数:10
- 供职机构:福建省水产研究所
- 研究主题:史氏鲟 鱼皮 罗非鱼 生产工艺技术 生产工艺
- 刘智禹
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:233被引量:844H指数:14
- 供职机构:福建省水产研究所
- 研究主题:牡蛎 营养成分 河豚毒素 菊黄东方鲀 生物活性
- 刘海新
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:54被引量:226H指数:10
- 供职机构:福建省水产研究所
- 研究主题:织纹螺 水产品 生产工艺技术 毒素 柱后衍生
- 吴靖娜
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:135被引量:599H指数:12
- 供职机构:福建省水产研究所
- 研究主题:内脏 蒸煮液 牡蛎 电子鼻 河豚毒素
- 潘南
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:47被引量:166H指数:8
- 供职机构:福建省水产研究所
- 研究主题:电子鼻 生物活性 皱纹盘鲍 紫海胆 脂质