朱克瑞
作品数: 6被引量:73H指数:5
  • 所属机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:“十一五”国家科技攻关计划

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李新明
作品数:7被引量:92H指数:4
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作品数:295被引量:2,485H指数:24
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