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谭斌
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- 所属机构:湖南农业大学
- 所在地区:湖南省 长沙市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技支撑计划
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- 刘明
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- 作品数:153被引量:1,083H指数:18
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- 作品数:69被引量:448H指数:13
- 供职机构:国家粮食局科学研究院
- 研究主题:糙米 糙米粉 挂面 挂面品质 全谷物