唐森
作品数: 9被引量:11H指数:3
  • 所属机构:广西科技大学
  • 所在地区:广西 柳州市
  • 研究方向:农业科学

相关作者

阎柳娟
作品数:135被引量:453H指数:10
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:二硫键 氧化三甲胺 挥发性盐基氮 表面活性 DNA
黄国霞
作品数:105被引量:243H指数:9
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:DNA 氧化三甲胺 挥发性盐基氮 表面活性 二硫键
李军生
作品数:205被引量:737H指数:15
供职机构:广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题:氧化三甲胺 二硫键 DNA 一点红 挥发性盐基氮
胡金鑫
作品数:11被引量:34H指数:4
供职机构:广西科技大学
研究主题:氧化三甲胺 挥发性盐基氮 新鲜度 挥发 苦味酸
吴明凯
作品数:2被引量:6H指数:2
供职机构:广西科技大学
研究主题:食用鱼粉 氧化三甲胺 货架期 挥发性盐基氮 评价指标