吴建宝
作品数: 14被引量:36H指数:4
  • 所属机构:武汉轻工大学
  • 所在地区:湖北省 武汉市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:公益性行业科研专项

相关作者

何东平
作品数:526被引量:1,654H指数:18
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:微生物油脂 蛋白 DHA 油脂 食用油
胡传荣
作品数:192被引量:500H指数:12
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:蛋白 油茶籽油 水酶法 酶解 维生素E
田华
作品数:51被引量:71H指数:6
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:DHA 突变株 寇氏隐甲藻 DHA藻油 高山被孢霉
罗质
作品数:61被引量:125H指数:8
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:菜籽油 菜籽 榨油机 榨螺 磷脂酶C
郭甜
作品数:2被引量:11H指数:2
供职机构:武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:响应面法 油茶籽油 冷榨 响应面法优化 脱酸