-
邓梦琴
-
-
- 所属机构:华南农业大学
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:公益性行业
相关作者
- 宋贤良
- 作品数：146被引量：736H指数：15
- 供职机构：华南农业大学
- 研究主题：盐焗鸡 乙烯 淀粉 卤汁 菠萝蜜
- 黄苇
- 作品数：121被引量：820H指数：14
- 供职机构：华南农业大学食品学院
- 研究主题：梅菜 超声波 西番莲果皮 三华李 菠萝蜜
- 叶盛英
- 作品数：133被引量：432H指数：10
- 供职机构：华南农业大学
- 研究主题：乙烯 盐焗鸡 SUB 卤汁 青梅
- 黄苇
- 作品数：233被引量：639H指数：12
- 供职机构：华南农业大学
- 研究主题：北京鸭 需要量 日龄 蛋氨酸 周龄
- 张明
- 作品数：116被引量：172H指数：8
- 供职机构：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
- 研究主题：澳洲坚果 神秘果 坚果 抗氧化 抗氧化活性
