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麻建国
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- 所属机构:江南大学食品学院
- 所在地区:江苏省 无锡市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:江苏省自然科学基金
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- 钟芳
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- 作品数:107被引量:858H指数:17
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- 供职机构:江南大学食品学院
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- 作品数:50被引量:344H指数:12
- 供职机构:江南大学食品学院
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- 作品数:5被引量:35H指数:4
- 供职机构:江南大学化学与材料工程学院
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