-
焦文月
-
-
- 所属机构:西北农林科技大学林学院
- 所在地区:陕西省 咸阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 鲁周民
- 作品数：142被引量：1,238H指数：20
- 供职机构：西北农林科技大学
- 研究主题：枇杷 板栗 红枣 柿果醋 香气成分
- 赵佳奇
- 作品数：4被引量：94H指数：3
- 供职机构：西北农林科技大学林学院
- 研究主题：红枣 GC/MS分析 干制 香气品质 香气成分
- 刘坤
- 作品数：8被引量：303H指数：7
- 供职机构：西北农林科技大学
- 研究主题：红枣 香气成分 干制 保健作用 果实营养成分
- 化志秀
- 作品数：20被引量：123H指数：8
- 供职机构：江苏省句容中等专业学校
- 研究主题：红枣 枣醋 发酵 中职 响应面法
- 包蓉
- 作品数：6被引量：89H指数：5
- 供职机构：西北农林科技大学林学院
- 研究主题：柿果醋 洋葱 抗氧化活性 抗氧化研究 酶法提取
