王聪
作品数: 10被引量:24H指数:3
  • 所属机构:山东农业大学
  • 所在地区:山东省 泰安市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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杜金华
作品数:245被引量:1,381H指数:20
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
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郭萌萌
作品数:67被引量:71H指数:5
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:小麦芽 啤酒 可发酵性糖 啤酒糟 发酵酒
金玉红
作品数:57被引量:146H指数:5
供职机构:山东农业大学
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张开利
作品数:66被引量:201H指数:7
供职机构:山东泰山啤酒有限公司
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张稳
作品数:7被引量:4H指数:1
供职机构:山东农业大学
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