北京市科技新星计划(2006B41)
- 作品数:5 被引量:19H指数:3
- 相关作者:宋曙辉霍超徐桂花王文琪何洪巨更多>>
- 相关机构:国家蔬菜工程技术研究中心宁夏大学北京市农林科学院蔬菜研究中心更多>>
- 发文基金:北京市科技新星计划更多>>
- 相关领域:医药卫生理学轻工技术与工程生物学更多>>
- 正交法微波提取朝鲜蓟总多酚的工艺优化被引量:9
- 2009年
- 采用L9(34)正交试验及方差分析对微波法提取朝鲜蓟总多酚的工艺进行优化。结果显示:影响提取率的主要因素为液固比,其次是萃取剂浓度,再次是微波辐射时间和微波功率。微波法提取朝鲜蓟总多酚的优选方案为辐射功率600 W、微波辐射2 min、萃取剂浓度70%、液固比15。
- 霍超宋曙辉徐桂花
- 关键词:微波法朝鲜蓟多酚
- 朝鲜蓟叶片多酚化合物提取及体外抗氧化研究被引量:6
- 2008年
- 分别采用3种方法提取朝鲜蓟叶片中的多酚类化合物,采用DPPH.法测定提取液的抗氧化活性,并同BHT、Vc进行比较。结果表明:朝鲜蓟叶片清除DPPH自由基的能力明显高于BHT,与Vc相近。
- 霍超宋曙辉徐桂花冯丽杨建兴
- 关键词:DPPH抗氧化
- 朝鲜蓟叶高效液相色谱指纹图谱的初步研究被引量:1
- 2010年
- [目的]采用高效液相色谱法建立朝鲜蓟叶提取物的指纹图谱。[方法]以体积分数为70%的乙醇作为提取剂,采用C18色谱柱(4.6mm×250.0mm,5μm),乙腈-0.5%乙酸-水为流动相梯度洗脱,检测波长为330nm。[结果]14批样品经中药指纹图谱评价软件分析,确定了15个共有峰,建立了共有模式。[结论]该方法建立的指纹图谱为朝鲜蓟叶深加工的质量控制奠定了基础。
- 宋曙辉霍超王文琪何洪巨张宝海
- 关键词:高效液相色谱指纹图谱相似度
- 朝鲜蓟叶提取物的抑菌作用研究被引量:1
- 2009年
- 对朝鲜蓟叶提取物进行抑菌实验。分别选取大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、热带假丝酵母和灰色链霉菌进行抑菌研究。结果表明,朝鲜蓟叶提取物对供试菌灰色链霉菌、枯草芽孢杆菌的抑制作用最强,其次是大肠杆菌、金黄色葡萄球菌。朝鲜蓟叶提取物对上述供试菌的最低抑菌浓度分别为4.5%、5.0%、4.0%和4.0%。对于酿酒酵母、热带假丝酵母两种酵母未体现出抑菌效果。
- 霍超宋曙辉徐桂花杨颖
- 关键词:朝鲜蓟叶提取物抑菌作用
- 运用超声波技术提取朝鲜蓟中多酚类化合物的研究被引量:4
- 2007年
- [目的]探讨超声波提取法提取朝鲜蓟中多酚类化合物的最佳条件。[方法]采用超声波提取技术提取朝鲜蓟中的多酚类化合物,通过4因素3水平的正交试验研究不同提取条件对朝鲜蓟多酚提取率的影响,探讨提取多酚类化合物的最佳条件。[结果]料液比对总提取率和多酚化合物提取率的影响最大,其次是提取功率,提取温度和时间的影响最小。超声波法提取朝鲜蓟中多酚化合物的最佳条件为:提取功率650 W,提取时间20 min,提取温度30℃,料液比1∶20。[结论]该研究为朝鲜蓟的进一步加工及开发奠定了基础。
- 宋曙辉何洪巨唐晓伟王文琪
- 关键词:朝鲜蓟超声波提取多酚化合物提取率