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国家海洋公益性行业科研专项(200905021-3)

作品数：6 被引量：29H指数：4
相关作者：秦松邵明飞赵楠刘兆普李勇勇更多>>
相关机构：中国科学院烟台海岸带研究所南京农业大学烟台大学更多>>
发文基金：国家海洋公益性行业科研专项国家自然科学基金山东省自然科学杰出青年基金更多>>
相关领域：化学工程生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 6篇中文期刊文章

领域

  • 3篇化学工程
  • 2篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 4篇藻蓝蛋白
  • 2篇响应面
  • 2篇响应面法
  • 2篇响应面法优化
  • 2篇螺旋藻
  • 1篇单环刺螠
  • 1篇多糖
  • 1篇藻粉
  • 1篇提取工艺优化
  • 1篇响应曲面
  • 1篇响应曲面法
  • 1篇螺旋藻粉
  • 1篇酶法
  • 1篇酶法制备
  • 1篇模化
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化肽
  • 1篇胡萝卜素
  • 1篇工艺技术
  • 1篇规模化

机构

  • 6篇中国科学院烟...
  • 4篇南京农业大学
  • 3篇曲阜师范大学
  • 3篇烟台大学
  • 1篇汕头大学
  • 1篇菏泽学院
  • 1篇烟台大学文经...
  • 1篇中国科学院研...

作者

  • 6篇秦松
  • 4篇邵明飞
  • 3篇赵楠
  • 2篇刘兆普
  • 2篇焦绪栋
  • 2篇唐志红
  • 2篇李勇勇
  • 1篇吕家森
  • 1篇张宏宇
  • 1篇郁章玉
  • 1篇刘冰
  • 1篇张允允
  • 1篇王福亮
  • 1篇安传锋
  • 1篇王珉
  • 1篇周虹
  • 1篇周云丽
  • 1篇杨金萍

传媒

  • 2篇生物学杂志
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品科学
  • 1篇海洋科学
  • 1篇菏泽学院学报

年份

  • 4篇2013
  • 2篇2012
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
螺旋藻粉β-胡萝卜素含量测定方法的优化被引量：6
2012年
采用可见分光光度法测定螺旋藻藻粉中β-胡萝卜素含量,并对测定过程中有关β-胡萝卜素的提取工艺进行了优化,确定了最佳工艺参数为:提取剂为V(正庚烷):V(丙酮):V(无水乙醇):V(甲苯)=10:7:6:7,提取剂体积为30 mL,浸提时间为12 h,浸提温度为35℃.在该工艺下测得螺旋藻藻粉的β-胡萝卜素含量为134.15 mg/100 g.
赵楠李勇勇邵明飞郁章玉秦松
关键词：螺旋藻粉Β-胡萝卜素
规模化制备藻蓝蛋白工艺技术研究进展被引量：4
2013年
藻蓝蛋白作为蓝色天然色素蛋白,具有抗氧化、清除体内自由基、增强机体免疫力、抗炎、保肝护肝等生理功能及高效的荧光特性,被广泛应用于食品、化妆品、医药、分子探针等领域。现今制约藻蓝蛋白大规模商业化生产的主要原因是没有稳定、高效、经济的制备工艺。文中综述了近几年藻蓝蛋白制备工艺中发展较快、实用性较强的工艺技术,并在此基础上提出了一种工艺方案。
邵明飞赵楠刘冰秦松
关键词：藻蓝蛋白规模化
一步柱层析纯化螺旋藻藻蓝蛋白被引量：6
2013年
采用硫酸铵盐析结合疏水层析技术分离纯化螺旋藻中的藻蓝蛋白。试验结果表明,在磷酸盐缓冲体系下藻蓝蛋白粗提液经1.25 mol/L硫酸铵盐析处理后离心脱气,只需采用一步Macro-Prep Methyl疏水层析,藻蓝蛋白的纯度(A620/A280)可提高到4.017,回收率为19.38%。特征吸收峰和荧光光谱证实纯化后的产物符合藻蓝蛋白的性质,Native-PAGE电泳只出现单一染色带,表明纯化得到的藻蓝蛋白是均一的;SDS-PAGE电泳出现分子量为15.4kDa、17.3 kDa的2条染色带,分别为藻蓝蛋白的α亚基与β亚基。
邵明飞赵楠李勇勇谷洋洋刘兆普秦松
关键词：藻蓝蛋白纯化METHYLNATIVE-PAGESDS-PAGE
响应面法优化螺旋藻藻蓝蛋白的超声波提取工艺被引量：9
2013年
利用超声波破壁技术提取螺旋藻中的藻蓝蛋白,采用响应曲面法对工艺条件进行优化,模型决定系数(R2=99.95%)表明模型的拟合性好,得到的最佳工艺条件为:液料比为21 mL/g,超声波功率为640W,超声时间为14min。此条件下藻蓝蛋白的得率为10.76%,与模型预测值10.77%相近。对超声波提取法、冻融法、恒温浸提法进行比较研究,藻蓝蛋白的得率分别为10.76%、7.89%、6.57%,得知超声波提取法用时短、藻蓝蛋白得率高。
邵明飞张宏宇杨金萍张允允刘兆普秦松
关键词：超声波提取藻蓝蛋白螺旋藻响应曲面法
响应面法优化酶法制备藻蓝蛋白抗氧化肽的实验研究被引量：1
2012年
为优化碱性蛋白酶酶解藻蓝蛋白制备抗氧化肽的工艺条件,采用响应面分析法,以超氧阴离子自由基清除率为响应值,研究了[E]/[S]、酶解温度和时间对制备抗氧化肽工艺的影响。结果表明,制备藻蓝蛋白肽的最佳酶解条件为:温度为44.9℃、时间为6.4 h和[E]/[S]为3.6%,此时对超氧阴离子自由基清除率达到75.39%。在该条件下制备的藻蓝蛋白酶解产物(0.5 g/L)还原能力的吸光度为1.03,并达到稳定。
唐志红焦绪栋周云丽周虹吕家森秦松
关键词：响应面法藻蓝蛋白抗氧化肽酶法
单环刺螠废弃内脏中粗多糖的提取工艺优化被引量：6
2013年
利用热水浸提的方法进行单环刺蜢（海肠）废弃内脏中多糖的提取。采用单因素试验和L9（3^4）正交试验设计，研究不同pH值、料液比、提取时间和提取温度对单环刺蜢内脏多糖提取率的影响。并采用Fenton体系测定单环刺蜢内脏多糖对羟自由基（·OH）的清除作用。单环刺蜢内脏多糖提取的最佳工艺条件为pHl0、料液比1：40（g／mL）、时间3h、温度60℃。单环刺蜢内脏多糖在质量浓度为50μg／mL时，对羟自由基清除能力可达60％，且具有剂量效应。
焦绪栋安传锋王福亮唐志红王珉秦松
关键词：单环刺螠粗多糖
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