四川省科技支撑计划(11ZC1377)
- 作品数：3 被引量：4H指数：1
- 相关作者：黄家莉徐锦李明元叶华智更多>>
- 相关机构：成都榕珍菌业有限公司西华大学四川农业大学更多>>
- 发文基金：成都市科技攻关计划项目四川省科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 食用菌生产菌种保藏期限监测技术研究被引量：4
- 2011年
- 通过不同保藏时间的菌种生产试验及利用ISSR分子技术实时监测,探索了不同保藏时间对菌种质量的影响。研究发现:杏鲍菇生产菌种4℃斜面保藏期限为180 d,超过180 d后杏鲍菇总产量和优菇率明显下降;定期对菌株进行ISSR分析,可以及时发现菌株在保藏和使用过程中是否发生遗传变异,从而保障菌种质量与生产安全。
- 肖奎李明元黄家莉徐锦
- 关键词：食用菌杏鲍菇金针菇ISSR菌种保藏
- 杏鲍菇生产中菌包“弱菌丝”现象研究
- 2012年
- 通过对杏鲍菇生产过程中菌丝纤弱稀淡(弱菌丝)菌包的培养料进行微生物检测和不同温度培养试验,探索了菌包培育过程中出现菌丝纤弱稀淡和培育周期延长的原因。结果表明,引起菌丝生长缓慢和纤弱稀淡的根本原因是培养料灭菌不彻底,料包在冷却过程中细菌大量增殖;常压灭菌的料包在冷却过程中当培养料温度在40℃～70℃区间时,引起"弱菌丝"现象的腐败细菌快速增殖,55℃时为最佳增殖温度,通过对冷却过程温度和时间的控制能有效避免"弱菌丝"现象,确保产量和质量的稳定。
- 肖奎周青李明元黄家莉徐锦
- 关键词：杏鲍菇常压灭菌
- 四川省食用菌中dsRNA的检测
- 2012年
- 应用dsRNA技术检测了从四川省主要食用菌产区和科研院所收集的76个主要栽培的食用菌菌株,发现其中有26个菌株呈阳性,占34.2%。所检测的16个双孢蘑菇都呈dsRNA阴性。菌类不同,dsRNA的电泳图谱差别较大;同一菌类中,dsRNA电泳图谱也不尽相同。对不同菌类的几个阳性菌株进行33℃高温和cycloheximide处理,个别菌株dsRNA电泳图谱有变化。未见dsRNA阳性的菌株其子实体有异常。
- 肖奎叶华智李明元黄家莉徐锦
- 关键词：食用菌DSRNA病毒
