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重庆市科技攻关计划(2008AC7037)

作品数：9 被引量：68H指数：4
相关作者：霍丹群侯长军沈才洪张宿义张苗苗更多>>
相关机构：重庆大学泸州老窖股份有限公司更多>>
发文基金：重庆市科技攻关计划国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术农业科学一般工业技术更多>>
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
发酵工程
研究主题：葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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自动化与计算机技术
研究主题：计算机 网络 网络安全 计算机网络 数据库
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子领域：控制科学与工程控制理论与控制工程检测技术与自动化装置计算机科学与技术计算机系统结构计算机软件与理论计算机应用技术
检测技术与自动化装置
研究主题：机器人 控制系统 PLC 传感器 系统设计
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化学
研究主题：性能研究 催化 催化剂 配合物 光催化
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计算机科学与技术
研究主题：计算机 网络 网络安全 计算机网络 数据库
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有机化学
研究主题：有机化学 催化 衍生物 晶体结构 N-
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计算机应用技术
研究主题：计算机网络 网络安全 网络 图像处理 互联网
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材料科学与工程
研究主题：复合材料 力学性能 性能研究 纳米材料 显微组织
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