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浙江省科技厅创新团队建设与人才培养项目(2011F20014)

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相关作者：何华婷吴学谦吴月国党亚丽赵铮蓉更多>>
相关机构：中国计量学院浙江省医学科学院更多>>
发文基金：浙江省科技厅创新团队建设与人才培养项目国家自然科学基金更多>>
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水产品加工及贮藏工程
研究主题：水产品 鱼糜 鱼肉 小龙虾 酶解
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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轻工技术与工程
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
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