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国家公益性行业科研专项(201205031)

作品数：20 被引量：126H指数：7
相关作者：桑亚新王向红武瑞霞霍超刘红英更多>>
相关机构：河北农业大学中国海洋大学教育部更多>>
发文基金：国家公益性行业科研专项河北省科技支撑计划项目河北省科技厅科技支撑计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生农业科学更多>>
共 16 条 记 录，以下是 1-10
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
水产品加工及贮藏工程
研究主题：水产品 鱼糜 鱼肉 酶解 小龙虾
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食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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生物学
研究主题：植物 动物 基因 克隆 基因表达
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子领域：生态学水生生物学神经生物学普通生物学细胞生物学遗传学生理学生物化学生物物理学分子生物学植物学动物学昆虫学微生物学生物工程古生物学人类学
普通生物学
研究主题：生命 生物多样性 生命科学 生态学 生态系统
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捕捞与储运
研究主题：渔船 钓鱼 拖网 捕鱼 渔具
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水产科学
研究主题：水产养殖 养殖 养殖技术 鱼类 池塘
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生态学
研究主题：生态学 生态系统 生态 种群 稳定性
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