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国家自然科学基金(31271901)

作品数:4 被引量:33H指数:3
相关作者:罗欣梁荣蓉毛衍伟张一敏朱立贤更多>>
相关机构:山东农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家肉牛牦牛产业技术体系项目现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个经济管理
  • 5个农业科学
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  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
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  • 2个建筑科学
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  • 2个交通运输工程
  • 2个政治法律

主题

  • 7个肉品
  • 7个肉品质
  • 6个宰后
  • 6个牛肉
  • 6个气调
  • 6个气调包装
  • 6个货架期
  • 5个电刺激
  • 5个吊挂
  • 5个肉品品质
  • 5个嫩度
  • 5个嫩化
  • 5个牛肉品质
  • 5个牛胴体
  • 5个盆骨
  • 5个牦牛
  • 5个胴体
  • 4个代谢
  • 3个代谢物
  • 2个大小年

机构

  • 7个山东农业大学
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  • 4个南京农业大学
  • 4个山东省农业科...
  • 4个青岛农业大学
  • 3个河北农业大学
  • 3个德州学院
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  • 3个东北农业大学
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  • 3个华南农业大学
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  • 3个湖南农业大学
  • 3个吉林大学
  • 3个吉林省农业科...
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个滨州医学院
  • 2个赤峰学院
  • 2个大连工业大学

作者

  • 7个罗欣
  • 7个梁荣蓉
  • 6个张一敏
  • 6个毛衍伟
  • 5个孙宝忠
  • 5个朱立贤
  • 5个杨啸吟
  • 5个侯旭
  • 4个张睿
  • 4个李睿
  • 3个亐开兴
  • 3个金显栋
  • 3个黄必志
  • 3个李乔仙
  • 3个刘建勇
  • 3个杨国荣
  • 3个王安奎
  • 3个高月娥
  • 2个丁强
  • 2个杨凯

传媒

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  • 6个农业工程学报
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  • 5个现代食品科技
  • 4个中国农业科学
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  • 4个食品科技
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  • 3个农村经济与科...
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  • 2个林业科学
  • 2个生态学报
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