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国家自然科学基金(30471225)

作品数：47 被引量：301H指数：10
相关作者：庞广昌戴云毕玉芬胡志和陈庆森更多>>
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领域

  • 14个化学工程
  • 14个轻工技术与工...
  • 14个医药卫生
  • 14个农业科学
  • 13个生物学
  • 12个理学
  • 11个经济管理
  • 11个环境科学与工...
  • 11个一般工业技术
  • 10个天文地球
  • 10个石油与天然气...
  • 10个金属学及工艺
  • 10个机械工程
  • 10个电子电信
  • 10个电气工程
  • 10个自动化与计算...
  • 10个建筑科学
  • 10个交通运输工程
  • 9个冶金工程
  • 9个动力工程及工...

主题

  • 14个食品
  • 14个发酵
  • 13个多酚
  • 13个色谱
  • 12个蛋白
  • 12个液相色谱
  • 12个抑菌
  • 12个营养
  • 11个淀粉
  • 11个乳酸
  • 11个碳酸钙
  • 11个气相
  • 10个性能分析
  • 10个性能研究
  • 10个乳化
  • 10个食品工业
  • 10个水解度
  • 10个牛肉
  • 10个微胶囊
  • 9个豆腐

机构

  • 12个华中农业大学
  • 12个江南大学
  • 11个宁波大学
  • 10个淮海工学院
  • 9个北京工商大学
  • 9个贵州大学
  • 9个贵州师范大学
  • 9个复旦大学
  • 8个安徽医科大学
  • 8个成都理工大学
  • 8个哈尔滨工程大...
  • 7个安徽工业大学
  • 7个北方工业大学
  • 7个北京中医药大...
  • 7个长春理工大学
  • 7个成都中医药大...
  • 7个第二军医大学
  • 7个东北大学
  • 7个广东省人民医...
  • 6个东北财经大学

作者

  • 6个葛均波
  • 6个潘道东
  • 5个封继康
  • 5个马中
  • 5个江小云
  • 5个王昕
  • 4个陈明
  • 4个张德福
  • 4个李咏富
  • 3个柳建华
  • 3个郑志皋
  • 3个张良
  • 3个高文忠
  • 3个高立博
  • 3个李娟
  • 3个刘宝忠
  • 3个华泽钊
  • 3个喻子达
  • 3个成简
  • 3个王雪芹

传媒

  • 15个食品科学
  • 13个食品工业科技
  • 12个食品与发酵工...
  • 12个食品研究与开...
  • 11个食品科技
  • 11个水处理技术
  • 11个现代食品科技
  • 11个食品与生物技...
  • 11个食品科学技术...
  • 10个食品工业
  • 10个中国食品学报
  • 9个资源科学
  • 9个植物生态学报
  • 9个林业科学
  • 9个生态学报
  • 9个环境工程
  • 9个化工新型材料
  • 8个分析化学
  • 8个中国科技论坛
  • 7个分子科学学报
共 15 条 记 录，以下是 1-10
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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国家高技术研究发展计划(2007AA10Z320)
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“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
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中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家科技支撑计划(2012BAD28B04)
相关领域：轻工技术与工程 经济管理
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“十二五”国家科技计划农村领域
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 建筑科学
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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD27B09)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中国科学院西部行动计划项目
相关领域：农业科学 天文地球 生物学 环境科学与工程 经济管理
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内蒙古自治区自然科学基金
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 生物学 自动化与计算机技术
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