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国家自然科学基金(20576104)

作品数：11 被引量：30H指数：3
相关作者：夏文水李冬霞谭晶陈季旺刘靖更多>>
相关机构：江南大学武汉工业学院苏州农业职业技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

机构类别

  • 7个教育机构
  • 2个科研机构

领域

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主题

  • 8个代谢
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  • 6个大学生思想政...
  • 6个代谢产物
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资助

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传媒

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  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 9个食品科技
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  • 8个粮油食品科技
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  • 8个农业工程学报
  • 8个生物技术通报
  • 8个中国酿造
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  • 6个卫生研究
  • 6个光谱实验室
  • 5个生物技术通讯
  • 5个中国市场
  • 5个化工新型材料
  • 4个商业时代
  • 4个现代化工
  • 4个中国商界

地区

  • 6个江苏省
  • 2个湖北省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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武汉工业学院
研究主题：大学生 高校 教学改革 教学 数值模拟
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武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：纯化 膳食纤维 碱性蛋白酶 直翅目 稳定性
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苏州农业职业技术学院食品系
研究主题：生产工艺 营养保健作用 营养保健 保鲜技术 蛋糕
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苏州农业职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 教学改革 高校 乡村
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江南大学食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：包埋 纯化 食品 乳清分离蛋白 发酵优化
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江苏农牧科技职业学院
研究主题：高职院校 高职 课程 宠物 诊治
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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