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广东省自然科学基金(05300233)

作品数：7 被引量：35H指数：4
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华南理工大学生物科学与工程学院
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华南理工大学
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华南理工大学生物科学与工程学院生物工程系
研究主题：脂肪酶 发酵 脂肪酶催化 玫瑰茄 酵母
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