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四川省科技支撑计划(2009NZ0080)

作品数：5 被引量：75H指数：4
相关作者：余文华张其圣陈功李恒游敬刚更多>>
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四川省食品发酵工业研究设计院
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四川李记酱菜调味品有限公司
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四川省吉香居食品有限公司
研究主题：泡菜 发酵 盐渍 盐渍蔬菜 包装盒
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