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“十一五”国家科技攻关计划(2006BAD04A06)

作品数：5 被引量：34H指数：3
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相关机构：光明乳业股份有限公司东北农业大学中国农业大学更多>>
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光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 酸奶 干酪 奶酪
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东北农业大学食品学院国家乳业工程技术研究中心
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 CACO-2细胞 环介导等温扩增技术 环介导等温扩增
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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东北农业大学
研究主题：大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
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