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国家科技支撑计划(2012BAD37B06-06)

作品数：7 被引量：73H指数：5
相关作者：任云霞张坤生吴方邱春强陈迪更多>>
相关机构：天津商业大学河南农业大学天津市食品生物技术重点实验室更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金教育部科学技术研究重点项目更多>>
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机构类别

  • 4个教育机构
  • 2个科研机构

领域

  • 6个经济管理
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主题

  • 6个代谢
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  • 5个代谢调控
  • 5个代谢工程
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资助

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传媒

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  • 4个中国水产科学

地区

  • 4个天津市
  • 2个河南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
天津商业大学
研究主题：制冷系统 高校 大学生 蒸发器 出口
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天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：黄酮 保鲜 抗氧化性 酪蛋白糖巨肽 细胞因子
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天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：黄酮 抗氧化性 抗氧化活性 食品 电子鼻
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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：馒头 面条 小麦 食品 质构特性
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天津市食品生物技术重点实验室
研究主题：独一味 姬松茸多糖 酸枣仁 乳铁蛋白 玉米蛋白
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河南农业大学
研究主题：烤烟 小麦 玉米 烟草 烟叶
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