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国家重点实验室开放基金(SKLF-MB-200803)

作品数：3 被引量：23H指数：3
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机构类别

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领域

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主题

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资助

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传媒

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  • 3个化学分析计量
  • 2个商业时代

地区

  • 5个江苏省
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江南大学
研究主题：发酵 突变体 台灯 性能研究 高校
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：氧化还原状态 小鼠 氧化应激 酪氨酸 抗氧化能力
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：硫辛酸 小鼠 抗氧化能力 自由基 自由基水平
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