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国家自然科学基金(30771526)

作品数：9 被引量：168H指数：6
相关作者：徐幸莲周光宏费英韩敏义彭增起更多>>
相关机构：南京农业大学河北科技大学渤海大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

机构类别

  • 8个教育机构
  • 2个科研机构

领域

  • 10个经济管理
  • 10个生物学
  • 10个化学工程
  • 10个轻工技术与工...
  • 10个医药卫生
  • 10个农业科学
  • 10个一般工业技术
  • 10个理学
  • 9个电气工程
  • 9个自动化与计算...
  • 9个建筑科学
  • 9个环境科学与工...
  • 9个政治法律
  • 8个哲学宗教
  • 8个天文地球
  • 8个矿业工程
  • 8个机械工程
  • 8个电子电信
  • 8个文化科学
  • 8个自然科学总论

主题

  • 10个代谢
  • 10个蛋白
  • 10个蛋白酶
  • 9个蛋白质
  • 9个蛋白质组
  • 9个蛋黄
  • 8个大学生
  • 8个单胞菌
  • 8个蛋白质组学
  • 8个低脂
  • 7个代谢产物
  • 7个单糖
  • 7个单糖组成
  • 7个胆固醇
  • 7个蛋白粉
  • 7个蛋白质提取
  • 7个蛋白组
  • 7个低场
  • 7个低聚糖
  • 6个蛋白含量

资助

  • 10个国家科技支撑...
  • 10个国家重点基础...
  • 10个国家自然科学...
  • 10个公益性行业(...
  • 10个国家教育部博...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个教育部留学回...
  • 9个“十二五”国...
  • 9个“十一五”国...
  • 9个博士科研启动...
  • 9个国家农业科技...
  • 8个江苏省自然科...
  • 8个教育部科学技...
  • 8个中国博士后科...
  • 8个国家杰出青年...
  • 8个国际科技合作...
  • 7个浙江省自然科...
  • 6个北京市自然科...
  • 6个甘肃省自然科...
  • 6个国家留学基金

传媒

  • 10个食品与发酵工...
  • 10个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 10个安徽农业科学
  • 10个食品科技
  • 10个江苏农业科学
  • 10个食品与机械
  • 9个中国调味品
  • 9个农业工程学报
  • 9个南京农业大学...
  • 9个湖北农业科学
  • 8个粮油食品科技
  • 8个中国酿造
  • 8个中国农业科学
  • 7个分析化学
  • 7个安徽农学通报
  • 7个中国乳品工业
  • 7个酿酒
  • 7个江苏农业学报
  • 7个畜牧与兽医

地区

  • 4个江苏省
  • 2个安徽省
  • 2个辽宁省
  • 2个河北省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
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南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题：猪肉 保水性 牛肉 鸡肉 肉鸡
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河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：食品 发酵 葡萄酒 高效液相色谱法 乳酸菌
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河北科技大学
研究主题：大学生 高校 离子液体 性能研究 催化剂
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安徽科技学院
研究主题：教学改革 大学生 高校 课程 实践教学
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渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：水热合成 晶体结构 多金属氧酸盐 保鲜 水产品
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渤海大学
研究主题：大学生 高校 教学 英语教学 思想政治教育
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安徽科技学院工学院
研究主题：数值模拟 MATLAB 仿真 教学改革 黑糯玉米芯
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题：牛肉 发芽糙米 发芽 Γ-氨基丁酸 花色苷
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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