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河北省科技厅科学技术研究与发展计划项目(07215519)
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赵征
苗颖
刘晶
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河北省科技厅科学技术研究与发展计划项目
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
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石家庄君乐宝乳业有限公司
研究主题:副干酪乳杆菌 发酵乳 酸奶 乳制品 益生菌
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河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:稳定性 抗氧化 保鲜 发酵 粗山羊草
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天津农学院食品科学系
研究主题:发酵 酶解 鲶鱼 鸭梨 黄酮
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天津农学院
研究主题:高校 大学生 水稻 抗氧化 玉米
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天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
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河北经贸大学
研究主题:企业 上市公司 大学生 京津冀 高校
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