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辽宁省教育厅攻关计划项目(05L063)

作品数：4 被引量：15H指数：2
相关作者：高世伟王欢王际辉刘滢赵萧萧更多>>
相关机构：大连工业大学大连轻工业学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅攻关计划项目教育部留学回国人员科研启动基金辽宁省科学技术基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 11个生物学
  • 7个农业科学
  • 6个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 4个文化科学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个语言文字

主题

  • 12个共轭亚油酸
  • 9个色谱
  • 9个气相
  • 9个气相色谱
  • 8个生物合成
  • 8个虾青素
  • 8个酵母
  • 7个衍生化
  • 7个乳杆菌
  • 7个尿素包合
  • 7个固定化
  • 7个红酵母
  • 7个发酵条件
  • 7个发酵条件优化
  • 7个干酪
  • 7个干酪乳杆菌
  • 6个蛋白
  • 5个诱变
  • 4个养殖
  • 4个饲料

机构

  • 12个大连工业大学
  • 10个大连轻工业学...
  • 2个吉林农业大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个教育部
  • 1个中国科学院

资助

  • 12个辽宁省教育厅...
  • 11个教育部留学回...
  • 11个辽宁省科学技...
  • 9个大连市科学技...
  • 7个科技型中小企...
  • 6个辽宁省高校创...
  • 6个辽宁省科技厅...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个辽宁省科技攻...
  • 3个国家高技术研...
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  • 2个国家科技支撑...
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  • 2个大连市科技计...
  • 2个国家海洋公益...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个海洋公益性行...
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传媒

  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科技
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  • 8个食品研究与开...
  • 5个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个大连工业大学...
  • 3个食品与机械
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  • 2个饲料研究
  • 2个食品科学
  • 2个水产科学
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  • 2个中国食品学报
  • 2个中国国际兽医...
  • 2个中国食品科学...
  • 2个中国食品科学...
  • 1个特产研究
  • 1个稀有金属材料...

地区

  • 11个辽宁省
  • 1个吉林省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
王际辉
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：共轭亚油酸 刺参 发酵 虫草素 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欢
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：共轭亚油酸 干酪乳杆菌 固定化 生物合成 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高世伟
供职机构：大连工业大学
研究主题：虾青素 共轭亚油酸 虾壳 红酵母 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘滢
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：虾青素 共轭亚油酸 红法夫酵母 免疫功能 小鼠免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽
供职机构：吉林农业大学
研究主题：共轭亚油酸 气相色谱 白粉菌 粗蛋白 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵萧萧
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：免疫功能 小鼠免疫 干酪乳杆菌 固定化 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
启航
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 电子自旋共振 多糖 海带 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阎英凯
供职机构：大连工业大学
研究主题：共轭亚油酸 腐败菌 微生态饲料添加剂 生态饲料 乳酸菌粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽莉
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：干酪乳杆菌 共轭亚油酸 固定化 生物合成 紫外诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨静峰
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 自溶 多糖 海胆 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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