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湖南省教育厅重点项目(08A86)

作品数：8 被引量：140H指数：6
相关作者：钟海雁曹清明龙奇志袁英姿朱彬更多>>
相关机构：中南林业科技大学更多>>
发文基金：湖南省教育厅重点项目国家自然科学基金湖南省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学经济管理更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个化学工程
  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 5个文化科学
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个语言文字
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 10个油茶
  • 9个油茶籽
  • 9个茶籽
  • 7个多酚
  • 7个油茶籽油
  • 7个籽油
  • 7个茶籽油
  • 6个油脂
  • 6个焙烤
  • 5个油品质
  • 5个食品
  • 5个超临界
  • 5个超临界CO2
  • 5个超临界CO_...
  • 4个得率
  • 4个制油
  • 4个制油工艺
  • 3个蛋白
  • 2个大学生
  • 2个带种

机构

  • 11个中南林业科技...
  • 3个中南林学院
  • 2个华南农业大学
  • 2个教育部
  • 1个长沙理工大学
  • 1个南华大学
  • 1个中国林业科学...
  • 1个国家林业局
  • 1个朝阳师范高等...

资助

  • 11个国家科技支撑...
  • 11个湖南省自然科...
  • 11个湖南省教育厅...
  • 9个国家自然科学...
  • 4个湖南省教育厅...
  • 4个中南林业科技...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个湖南省科技计...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个湖南省大学生...
  • 3个湖南省科技重...
  • 3个湖南省普通高...
  • 3个湖南省研究生...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个长沙市科技计...
  • 2个高等学校特色...
  • 2个国家林业公益...

传媒

  • 8个经济林研究
  • 6个食品与机械
  • 6个中国油脂
  • 5个食品工业科技
  • 5个中南林业科技...
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个中国粮油学报
  • 4个第二届中国林...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品工业
  • 2个分子科学学报
  • 2个江西农业大学...
  • 2个中国林副特产
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个微生物学通报
  • 2个林产化学与工...
  • 2个时珍国医国药

地区

  • 10个湖南省
  • 1个辽宁省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
钟海雁
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：茶油 油茶籽 油茶籽油 油茶 油茶粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龙奇志
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：茶油 多酚 油茶籽 油茶籽油 油茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹清明
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：山茶属植物 梯度洗脱 大孔树脂 分离物 山奈酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁英姿
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：多酚 油茶籽 茶油 抗氧化性 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李忠海
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：槟榔 膳食纤维 樟树叶 茶油 小白鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁露
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：焙烤 油脂 气味 超临界CO_2萃取 超临界CO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨蕾
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：水代法 食品工程 制油工艺 浙江红花油茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许嘉仰
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：超临界CO_2萃取 超临界CO2 焙烤 油品质 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕杰
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：多酚 油茶籽 响应面法 响应面 微波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱彬
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：活性成分研究 活性成分 油茶 抗氧化性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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