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北京市农业科技项目(20020101)

作品数：4 被引量：143H指数：4
相关作者：王贵禧胡花丽李艳菊梁丽松王友升更多>>
相关机构：中国林业科学研究院北京理工大学华南热带农业大学更多>>
发文基金：北京市农业科技项目北京市自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个生物学
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个化学工程
  • 4个经济管理
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个代谢
  • 5个低温贮藏
  • 5个多酚
  • 5个性状
  • 4个淀粉
  • 4个顶空
  • 4个顶空固相微萃...
  • 4个冻干
  • 4个多酚氧化
  • 4个多酚氧化酶
  • 4个杏果
  • 4个杏果实
  • 3个代谢影响
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质含量
  • 3个淀粉酶
  • 3个冬枣
  • 3个冬枣果实
  • 3个冬枣贮藏
  • 2个大枣

机构

  • 5个中国林业科学...
  • 3个北京工商大学
  • 3个西北农林科技...
  • 2个华南热带农业...
  • 2个北京市林业局
  • 2个中国农业大学
  • 2个中国科学院植...
  • 2个国家林业局
  • 1个北京林业大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个集美大学
  • 1个北京理工大学
  • 1个海南大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个中国热带农业...
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国林科院
  • 1个中国林业科学...

资助

  • 7个北京市农业科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个“十一五”国...
  • 5个北京市自然科...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个国家林业公益...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个国家质检总局...
  • 2个北京市科技新...
  • 2个国家林业局林...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个海南省自然科...
  • 2个北京市属高等...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个公益性行业科...

传媒

  • 7个食品科学
  • 6个食品工业科技
  • 6个中国农学通报
  • 5个农业工程学报
  • 5个安徽农业科学
  • 4个果树学报
  • 4个西北林学院学...
  • 4个林业科学研究
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国食品学报
  • 3个中国果菜
  • 3个中国农业科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个浙江农业科学
  • 3个江苏农业科学
  • 3个江苏农业学报
  • 3个上海农业学报
  • 3个江西农业学报
  • 2个林业科学
  • 2个北京林业大学...

地区

  • 4个北京市
  • 1个江苏省
  • 1个福建省
  • 1个海南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
王贵禧
供职机构：中国林业科学研究院林业研究所
研究主题：贮藏 板栗 平欧杂种榛 冬枣 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡花丽
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：贮藏品质 贮藏 采后 西兰花 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁丽松
供职机构：中国林业科学研究院林业研究所
研究主题：板栗 贮藏 货架期 冬枣 桃果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳菊
供职机构：北京理工大学
研究主题：金霉素 降解 菌株 降解菌株 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仇厚援
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：香辛料 抗氧化 草果 提取物 香辛料提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏好程
供职机构：集美大学
研究主题：酶解 抑制率 还原力 抗氧化肽 抗氧化酶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王友升
供职机构：北京工商大学
研究主题：菌株 曲霉病 葡萄灰霉病 果蔬采后病害 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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