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“十一五”国家科技支撑计划(2008BAD94B00)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：姜维徐莹李晓东樊燕何晓霞更多>>
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领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
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主题

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  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质功能
  • 2个蛋白质稳定性
  • 2个蛋白肽
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机构

  • 6个中国海洋大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个杭州电子科技...
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个苏州大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个浙江海洋学院
  • 1个中国科学技术...
  • 1个皖南农学院

资助

  • 6个“十一五”国...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个山东省自然科...
  • 4个国家教育部博...
  • 3个国家公益性行...
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  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
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  • 2个青岛市公共领...
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  • 2个中央高校基本...
  • 2个舟山市科技计...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个高等学校骨干...

传媒

  • 6个食品与发酵工...
  • 4个中国酿造
  • 3个环境科学学报
  • 3个食品工业科技
  • 2个中国食物与营...
  • 2个大豆科学
  • 2个农业工程学报
  • 2个科学通报
  • 2个海洋与湖沼
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个水处理技术
  • 2个食品与机械
  • 2个营养学报
  • 1个分析化学
  • 1个传媒
  • 1个生态学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国水产科学
  • 1个茶业通报

地区

  • 5个山东省
  • 1个浙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
汪东风
供职机构：中国海洋大学
研究主题：茶叶 茶多糖 壳聚糖 稀土 酵母
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徐莹
供职机构：中国海洋大学
研究主题：生物胺 细胞传感器 酵母 降解 脱除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊燕
供职机构：中国海洋大学
研究主题：南极磷虾 鳕鱼 贮藏稳定性 皮源 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓东
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：茶叶品质 茶叶 北移 采后贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何晓霞
供职机构：中国海洋大学
研究主题：可食膜 成苗率 酵母菌 作物产量 种子发芽率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜维
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：酵母 生物吸附 CD2 镉离子 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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