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广东省高等学校人才引进项目(201192)

作品数：20 被引量：129H指数：7
相关作者：张钟张玲王丽李琴王奇艳更多>>
相关机构：广东石油化工学院安徽科技学院茂名学院更多>>
发文基金：广东省高等学校人才引进项目安徽省教育厅项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 12个医药卫生
  • 11个农业科学
  • 9个文化科学
  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 5个环境科学与工...
  • 4个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 3个理学
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 12个淀粉
  • 12个食品
  • 11个多糖
  • 10个玉米
  • 10个荔枝
  • 9个糯玉米
  • 9个响应面
  • 8个抑制剂
  • 8个制剂
  • 8个色素
  • 8个水溶
  • 8个水溶性
  • 8个水溶性多糖
  • 8个葡萄糖
  • 7个学法
  • 7个饮料
  • 6个血糖
  • 6个营养
  • 5个蛋白
  • 5个淀粉提取

机构

  • 15个广东石油化工...
  • 14个安徽科技学院
  • 4个茂名学院
  • 2个安徽农业大学
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个蚌埠高等专科...
  • 1个东北农业大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个黄冈师范学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个天津科技大学

资助

  • 28个广东省高等学...
  • 7个安徽省教育厅...
  • 6个广东省科技计...
  • 5个茂名市科技计...
  • 4个广东省自然科...
  • 4个安徽省高校省...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个广东省高等教...
  • 2个安徽省科技攻...
  • 2个安徽省自然科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个安徽省教育厅...
  • 2个安徽省教育厅...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个广东省高等教...
  • 2个广东省高等学...
  • 2个国家科技部农...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个江苏省自然科...

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 12个粮食与饲料工...
  • 10个食品科学
  • 10个饮料工业
  • 8个中国粮油学报
  • 7个食品科技
  • 6个价值工程
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个包装与食品机...
  • 6个食品工业
  • 6个食品研究与开...
  • 6个农产品加工（...
  • 5个中国调味品
  • 5个食品与机械
  • 5个酿酒科技
  • 5个广东化工
  • 5个农产品加工
  • 5个安徽科技学院...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个广州化工

地区

  • 12个安徽省
  • 6个广东省
  • 1个江苏省
共 28 条 记 录，以下是 1-10
张钟
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：糯玉米 色素 发酵 发芽 黑糯玉米芯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玲
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：菠萝蜜 氧化石墨烯 QUECHERS 荔枝 猪皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：核酸适体 蓝莓 膳食纤维 猪肺炎支原体 苹果皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琴
供职机构：安徽科技学院
研究主题：稳定剂 PH 稳定性 饮料稳定性 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王奇艳
供职机构：安徽科技学院
研究主题：谷物饮料 响应面分析法 微生物分析 糯玉米饮料 营养成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林志荣
供职机构：广东石油化工学院化学与生命科学学院
研究主题：粉葛 淀粉提取 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高红梅
供职机构：安徽科技学院
研究主题：蒸谷米 糙米 苦荞粉 响应面 锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴嘉明
供职机构：广东石油化工学院化学与生命科学学院
研究主题：饼干 发芽 酥性饼干 正交实验 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐绪明
供职机构：广东石油化工学院化学与生命科学学院
研究主题：荔枝肉 提取工艺优化 水溶性多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵俊仁
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：风干肠 乳酸菌 自然发酵 理化性质 复合发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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