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国家科技重大专项(2002BA518A06)

作品数:10 被引量:152H指数:7
相关作者:陈庆森刘宁郭宇星霍贵成赵林森更多>>
相关机构:东北农业大学天津商学院石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司更多>>
发文基金:国家科技重大专项国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 20个医药卫生
  • 20个农业科学
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  • 2个机械工程
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  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 1个哲学宗教

主题

  • 17个发酵
  • 15个蛋白
  • 15个生物学
  • 15个食品
  • 14个色谱
  • 13个代谢
  • 13个多糖
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  • 13个营养
  • 13个脂肪酸
  • 12个蛋白质
  • 12个膳食
  • 11个蛋白酶
  • 11个动物
  • 11个饮料
  • 10个多酚
  • 9个单克隆
  • 9个单克隆抗体
  • 9个胆固醇
  • 7个生物学特性

机构

  • 10个东北农业大学
  • 5个华南农业大学
  • 4个天津商学院
  • 4个天津市食品生...
  • 3个广东工业大学
  • 3个浙江大学
  • 3个广东省教育厅
  • 3个广西壮族自治...
  • 3个石家庄市兄弟...
  • 2个教育部
  • 2个浙江农业大学
  • 2个天津科技大学
  • 2个天津商业大学
  • 2个天津海河乳业...
  • 1个蚌埠医学院
  • 1个东北农学院
  • 1个广州市第一人...
  • 1个大理医学院
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个广东省农业科...

资助

  • 23个国家科技重大...
  • 17个国家自然科学...
  • 12个国家高技术研...
  • 11个国家科技支撑...
  • 10个教育部留学回...
  • 10个“十一五”国...
  • 9个中国博士后科...
  • 7个广东省自然科...
  • 7个国家科技攻关...
  • 6个高等学校骨干...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个黑龙江省教育...
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  • 4个浙江省自然科...
  • 4个浙江省重大科...
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传媒

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  • 10个光谱学与光谱...
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  • 8个食品工业
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  • 6个微生物学通报
  • 6个食品与机械
  • 6个营养学报
  • 5个中国兽医杂志
  • 5个中国农业科学

地区

  • 7个黑龙江省
  • 5个广东省
  • 3个天津市
  • 3个浙江省
  • 2个江苏省
  • 2个河北省
  • 1个广西
23 条 记 录,以下是 1-10
陈庆森
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭宇星
供职机构:南京师范大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 乳酸菌 瑞士乳杆菌 ACE抑制肽 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍贵成
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵林森
供职机构:石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题:乳清蛋白 瑞士乳杆菌 发酵 ACE抑制肽 ACE抑制活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李继昌
供职机构:东北农业大学动物医学学院
研究主题:小鼠 兽医药理学 鸡毒支原体 神经毒性 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓威
供职机构:石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题:瑞士乳杆菌 乳清蛋白 发酵 乳酸菌 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张铁男
供职机构:东北农业大学
研究主题:牛乳铁蛋白 JURKAT细胞 肠出血性 多重PCR检测 线粒体膜电位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓钰
供职机构:南通市妇幼保健院
研究主题:胶体金标记 快速检测试纸条 半定量 人工抗原 免疫层析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宁
供职机构:东北农业大学
研究主题:绵羊 基因表达 脂肪细胞分化 肉鸡 脂肪组织
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共3页<123>
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