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“十一五”国家科技支撑计划(2006BADOB03)

作品数：1 被引量：20H指数：1
相关作者：陈瑞宋伟刘璐更多>>
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领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 1个经济管理
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  • 1个环境科学与工...
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主题

  • 3个电子鼻
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  • 3个糊化
  • 3个糊化特性
  • 3个活性
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  • 3个过氧化
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  • 2个稻谷
  • 1个单链
  • 1个单链DNA

机构

  • 3个南京财经大学
  • 1个国家粮食局科...

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 3个“十一五”国...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个江苏省高校优...
  • 1个江苏省高校自...
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个江苏省农业科...

传媒

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地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
宋伟
供职机构：南京财经大学
研究主题：粳稻谷 储藏 脂肪酸值 电子鼻 储藏条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘璐
供职机构：南京财经大学
研究主题：糙米 储藏条件 储藏 电子鼻 脂肪酸值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈瑞
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：糙米 储藏条件 储藏 过氧化氢酶 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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