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“十一五”国家科技支撑计划(2006BADOB03)

作品数：1 被引量：19H指数：1
相关作者：陈瑞宋伟刘璐更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

  • 3个国家科技支撑...
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传媒

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地区

  • 3个江苏省
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刘璐
供职机构：南京财经大学
研究主题：糙米 储藏条件 储藏 电子鼻 脂肪酸值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋伟
供职机构：南京财经大学
研究主题：粳稻谷 储藏 脂肪酸值 电子鼻 储藏条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈瑞
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：糙米 储藏条件 储藏 过氧化氢酶 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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