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广东省科技计划工业攻关项目(2008B021100005)

作品数：4 被引量：6H指数：1
相关作者：袁立军扶雄王俊丽刘莎更多>>
相关机构：华南理工大学更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个艺术

主题

  • 4个淀粉
  • 4个形貌
  • 4个阳离子淀粉
  • 4个凝沉性
  • 4个取代度
  • 4个颗粒形貌
  • 3个淀粉制备
  • 3个玉米淀粉
  • 3个粘度
  • 3个酸型
  • 3个羧酸
  • 3个羧酸型
  • 3个两性淀粉
  • 2个淀粉颗粒
  • 2个淀粉性质
  • 2个淀粉酯
  • 2个玉米
  • 2个水分
  • 2个水分含量
  • 2个微波辐射

机构

  • 4个华南理工大学

资助

  • 4个广东省粤港关...
  • 4个广东省科技计...
  • 3个广东省科技攻...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个广东省高校优...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广东省国际科...
  • 1个广州市科技攻...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广州市重大科...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个国家级实验教...

传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 3个现代化工
  • 3个食品工业科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个中国胶粘剂
  • 2个华南理工大学...
  • 2个广东农业科学
  • 2个粮食与油脂
  • 2个中国粮油学报
  • 2个2008年生...
  • 1个化工新型材料
  • 1个中国甜菜糖业
  • 1个中国食物与营...
  • 1个科学通报
  • 1个化工环保
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个农业机械
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个印染

地区

  • 4个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
扶雄
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 淀粉原料 淀粉基 淀粉乳 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁立军
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：玉米淀粉 木薯淀粉 淀粉制备 玉米 取代度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊丽
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：凝沉性 阳离子淀粉 两性淀粉 淀粉基 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘莎
供职机构：华南理工大学
研究主题：微细化 球磨法 球磨 微细化淀粉 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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