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国家自然科学基金(39770580)
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陈庆森
阎亚丽
庞广昌
刘剑虹
刘健
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陈庆森
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
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阎亚丽
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:冰核活性细菌 酪蛋白糖巨肽 冰核 胞外蛋白 小鼠
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研究领域
庞广昌
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:细胞因子 乳铁蛋白 酪蛋白 螺旋藻 生物传感器
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刘剑虹
供职机构:天津商学院生物技术与食品科学学院
研究主题:玉米秸秆 生物转化 CPPS 冰核活性细菌 单细胞蛋白
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高秀芝
供职机构:北京农学院
研究主题:离心浓缩 胆盐水解酶 植物乳杆菌 发酵过程 细菌素
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刘健
供职机构:天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题:冰核活性细菌 固定化 XANTHOMONAS 海藻酸盐 共固定化
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宋丽萍
供职机构:天津市食品生物技术重点实验室
研究主题:冰核活性细菌 培养基组成 XANTHOMONAS 发酵生产 发酵制备
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张亚琳
供职机构:天津商学院
研究主题:冰核细菌 抑制剂 食品冷冻 冷冻保藏 食品
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王素英
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:根瘤菌 螺旋藻 冰温贮藏 微生物 氨基酸
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崔维
供职机构:天津市食品生物技术重点实验室
研究主题:冰核活性细菌 冰核 XANTHOMONAS 黄原胶 生产菌
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