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江苏省高校高新技术产业发展项目(BG2003311)
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陆兆新
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陆兆新
供职机构:南京农业大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 菌株 脂肪氧合酶 脂肽 枯草杆菌
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别小妹
供职机构:南京农业大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 脂肽 谷氨酸脱羧酶
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吕凤霞
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 脂肪氧合酶 菌株 谷氨酸脱羧酶 脂肽
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沈娟
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:BACILLUS 抗菌物质 RSM 发酵 响应曲面法
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孙力军
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:T-2毒素 镰孢菌 对虾 凡纳滨对虾 脂肽
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黄现青
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:鸡肉 抗菌肽 食品安全 冷却猪肉 货架期
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方传记
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:脂肽 发酵 广谱 抗菌肽 抗菌
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朱筱玉
供职机构:南京农业大学
研究主题:菌株 高产 保鲜 基因组改组 化学诱变
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房耀维
供职机构:淮海工学院
研究主题:海洋细菌 酶学性质 株产 交替假单胞菌 右旋糖苷
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袁勇军
供职机构:浙江万里学院生物与环境学院
研究主题:脉冲强光 烟碱 枯草芽孢杆菌 生物降解 抗菌物质
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