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黑龙江省科技计划项目(11551064)

作品数：2 被引量：9H指数：2
相关作者：张丽欣于殿宇魏贞伟李良周晓丹更多>>
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相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个化学工程
  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
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  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学

主题

  • 5个蛋白
  • 5个蛋白提取
  • 4个油脂
  • 3个乙酰
  • 3个乙酰化
  • 3个油脂碱炼
  • 3个玉米油
  • 3个再利用
  • 3个脂肪酸
  • 3个脂肪酸含量
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白结构
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白凝胶
  • 2个蛋白溶液
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质结构
  • 1个大学生
  • 1个大学生创新
  • 1个大学生创新能...

机构

  • 5个东北农业大学
  • 2个哈尔滨工业大...
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个浙江工商大学
  • 1个吉林工商学院
  • 1个吉林粮食高等...
  • 1个北大荒米业集...

资助

  • 5个黑龙江省科技...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个哈尔滨市青年...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个博士后科研启...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家科技部农...

传媒

  • 5个粮食加工
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品工业
  • 4个中国油脂
  • 3个食品科技
  • 3个中国粮油学报
  • 3个农产品加工（...
  • 2个黑龙江教育学...
  • 2个农业机械
  • 2个粮食与油脂
  • 2个东北农业大学...
  • 2个中国食品学报
  • 2个东北农业大学...
  • 2个黑龙江教育（...
  • 2个粮油加工
  • 2个大豆科技
  • 2个林区教学
  • 2个食品安全质量...
  • 1个工程机械

地区

  • 4个黑龙江省
  • 1个吉林省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
魏贞伟
供职机构：吉林工商学院
研究主题：水洗废水 油脂碱炼 压榨法 大豆油 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽欣
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大米胚芽 蛋白提取 蛋白 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晓丹
供职机构：东北农业大学
研究主题：SUB 超临界CO 脂肪酶 磷脂酶A1 磷脂酶A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于殿宇
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李良
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白加工 大豆蛋白 发酵 粮食工程专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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