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国家自然科学基金(39900101)
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相关作者:
孙建平
段长青
梁峰
侯小歌
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中国农业大学
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侯小歌
供职机构:周口师范学院生命科学与农学学院
研究主题:大曲 酒曲 酯化酶 产酶特性 蛋白酶
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孙建平
供职机构:中国农业大学
研究主题:色度值 蛋白质 乳粉 显色 蛋白质含量
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梁峰
供职机构:安捷伦科技有限公司
研究主题:AGILENT 血药浓度 二甲双胍 孔雀石绿 食品
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段长青
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 香气 葡萄 干红葡萄酒 香气物质
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