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辽宁省高校创新团队支持计划(2008T010)
作品数:
5
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薛永常
王特
王硕
张灿
李丰硕
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大连工业大学
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薛永常
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:木质素 合成酶 果胶酶 克隆 生物信息学
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王特
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:大麦 萌发过程 啤酒大麦 制麦工艺 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳
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李丰硕
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:果胶酶 交联酶聚集体 发酵条件优化 几丁质酶 几丁质
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黄德智
供职机构:大连工业大学
研究主题:可溶性淀粉 胺盐 生物质 松茸 种衣剂
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初雷
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:MALDI-TOF-MS 基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱 食源性致病菌 影响因素 DNA分子标记
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王硕
供职机构:生物技术有限公司
研究主题:菌株筛选 酿酒酵母 高产菌 絮凝剂 发酵条件优化
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樊秀花
供职机构:天津农学院
研究主题:发酵 糙米 发芽糙米 鲢鱼 酵母
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张灿
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:菌株筛选 几丁质酶 发酵条件优化 几丁质 菌株
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王步江
供职机构:天津农学院
研究主题:发酵 冬枣 酶解 小麦麸皮 果酒
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张陈云
供职机构:天津农学院食品科学与生物工程学院
研究主题:发酵 冬枣 果胶 山楂果胶 山楂
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