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国家林业公益性行业科研专项(200704025)

作品数：11 被引量：27H指数：3
相关作者：李博生刘士伟张娇孙宜君刘杰更多>>
相关机构：北京林业大学中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金：国家林业公益性行业科研专项中央高校基本科研业务费专项资金教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域：生物学经济管理农业科学石油与天然气工程更多>>

领域

  • 17个生物学
  • 14个轻工技术与工...
  • 14个农业科学
  • 11个化学工程
  • 10个医药卫生
  • 8个环境科学与工...
  • 7个文化科学
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 3个石油与天然气...
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程
  • 1个社会学

主题

  • 18个螺旋藻
  • 13个活性
  • 11个响应面
  • 10个抗氧化
  • 9个蛋白
  • 9个葡萄糖
  • 8个钝顶螺旋藻
  • 8个多肽
  • 8个分子
  • 7个抑菌
  • 7个藻胆蛋白
  • 7个糖苷
  • 7个糖苷酶
  • 7个葡萄糖苷
  • 6个蛋白质
  • 5个冻干
  • 5个双酶
  • 5个双酶法
  • 5个双酶法制备
  • 5个水解条件

机构

  • 20个北京林业大学
  • 2个中国食品发酵...
  • 1个河北农业大学
  • 1个北京物资学院
  • 1个四川大学
  • 1个重庆三峡学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个河北林学院

资助

  • 21个国家林业公益...
  • 9个教育部留学回...
  • 9个中央高校基本...
  • 8个国家自然科学...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家留学基金
  • 5个北京市属高等...
  • 4个北京市科委项...
  • 4个教育部“新世...
  • 3个留学人员科技...
  • 3个北京市大学生...
  • 2个北京林业大学...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个北京市教委科...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个科研院所技术...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 7个天然产物研究...
  • 6个农业工程学报
  • 6个生物化学与生...
  • 5个北京林业大学...
  • 5个中国食物与营...
  • 5个食品与生物技...
  • 4个中国林业教育
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个水处理技术
  • 4个安徽农业大学...
  • 4个浙江农业学报
  • 3个中国酿造
  • 3个食品科学
  • 3个湖南农业科学
  • 3个食品与机械
  • 3个中国食品学报
  • 3个中国海洋大学...

地区

  • 20个北京市
  • 1个重庆市
共 21 条 记 录，以下是 1-10
李博生
供职机构：北京林业大学
研究主题：螺旋藻 粘红酵母 培养基 营养元素 微藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘士伟
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：螺旋藻 多肽 Α亚基基因 Α亚基 极大螺旋藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘杰
供职机构：北京林业大学
研究主题：腐殖酸 工艺特征 聚合氯化铝 絮体 PFC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁军
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 低聚肽 培养基成分 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张娇
供职机构：北京林业大学
研究主题：螺旋藻 不溶性膳食纤维 碱法 可溶性膳食纤维 纤维产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宜君
供职机构：北京林业大学
研究主题：螺旋藻 油脂 抑菌活性 P1 氨基酸序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任迪峰
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：核桃粕 食品深加工 螺旋藻 多肽 炎性介质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常蓉
供职机构：北京林业大学
研究主题：螺旋藻 冰温 养殖期 果蔬汁 金属硫蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭萌
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：钝顶螺旋藻 响应面分析法 真空干燥 真空 藻蓝蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨阳
供职机构：北京林业大学
研究主题：酪氨酸酶 白藜芦醇 体外生物活性 传送装置 充气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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