您的位置： 专家智库 > >

广东省科技计划工业攻关项目(2010B080701079)

作品数：2 被引量：12H指数：2
相关作者：彭述辉袁利鹏刘波刘旭光林政更多>>
相关机构：广州城市职业学院广东农工商职业技术学院华南农业大学更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 7个文化科学
  • 7个理学
  • 6个生物学
  • 5个经济管理
  • 5个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 2个石油与天然气...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 8个食品
  • 7个响应面
  • 7个响应面法
  • 7个光谱
  • 7个光谱分析
  • 7个红外
  • 6个多糖
  • 6个药物
  • 6个葡甘聚糖
  • 6个魔芋葡甘聚糖
  • 5个淀粉
  • 5个动物
  • 5个液相
  • 5个液相色谱
  • 5个乙醇
  • 5个饮料
  • 5个营养
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋糕

机构

  • 6个福建农林大学
  • 4个华南农业大学
  • 3个广州城市职业...
  • 3个广东农工商职...
  • 2个仲恺农业技术...
  • 1个福建农业大学
  • 1个哈佛大学
  • 1个漳州师范学院
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个中国科学院
  • 1个山西师范大学
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个厦门大学
  • 1个石河子大学
  • 1个中国科学院植...
  • 1个广东省农垦集...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 10个广东省科技计...
  • 8个福建省自然科...
  • 8个国家教育部博...
  • 7个国家科技支撑...
  • 5个福州市科技计...
  • 4个福建省教育厅...
  • 3个广东省科技攻...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个广州市科技计...
  • 3个广州市属高校...
  • 3个国家大学生创...
  • 2个福建省教育厅...
  • 2个福建省科技计...
  • 2个广东农工商职...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个NSFC-广...
  • 2个福建省教育厅...

传媒

  • 10个食品工业科技
  • 7个农产品加工（...
  • 7个食品安全质量...
  • 6个广东农业科学
  • 6个食品研究与开...
  • 6个现代食品科技
  • 5个中国酿造
  • 5个安徽农业科学
  • 5个农产品加工
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 4个中国油脂
  • 4个西南大学学报...
  • 3个中国食品工业
  • 3个农业机械
  • 3个广东化工
  • 3个中国粮油学报
  • 3个西南师范大学...
  • 3个广东农工商职...
  • 2个粮油食品科技

地区

  • 6个广东省
  • 4个福建省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
彭述辉
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 食品安全 豆制品 多糖 大豆磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁利鹏
供职机构：广东农工商职业技术学院
研究主题：半抗原 人工抗原 沙丁胺醇 可追溯系统 单克隆抗体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘波
供职机构：广东农工商职业技术学院
研究主题：半抗原 人工抗原 免疫层析 多克隆抗体 紫薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚闽娜
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 卟啉 食性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志江
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 环保 成膜性 抗菌 卡拉胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽霞
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 多酚氧化酶 茶叶 氯乙酸 氯乙醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊波
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋精粉 魔芋粉 豆制品 片段
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林政
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：红外光谱分析 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘旭光
供职机构：广东农工商职业技术学院
研究主题：香蕉 高膳食纤维 面包 多糖 蛋糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0