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国家科技支撑计划(2006BAD13B02-02)

作品数：3 被引量：31H指数：3
相关作者：张正茂燕雯郭欢唐亚楠翟琳更多>>
相关机构：西北农林科技大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划陕西省“13115”科技创新工程陕西省科技统筹创新工程计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

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主题

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  • 4个蛋白质
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机构

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  • 1个西北农业大学
  • 1个扬州大学
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个陕西省农科院

资助

  • 12个国家科技支撑...
  • 12个陕西省“13...
  • 5个西北农林科技...
  • 4个国家现代农业...
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传媒

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  • 2个作物学报
  • 2个扬州大学学报...
  • 2个植物遗传资源...
  • 2个现代食品科技

地区

  • 11个陕西省
  • 1个江苏省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
张正茂
供职机构：西北农林科技大学农学院
研究主题：小麦 小麦粉 冬小麦 馒头 光合特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
燕雯
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：挥发性成分 顶空固相微萃取 馒头 小麦 麦胚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋春美
供职机构：西北工业大学
研究主题：赭曲霉毒素A 脂肽 产生菌 赭曲霉毒素 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春燕
供职机构：扬州大学农学院江苏省作物遗传生理重点实验室
研究主题：小麦 弱筋小麦 淀粉积累 小麦品种 小麦籽粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟琳
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：不同筋力 GC-MS分析 黄淮地区 香气成分 冬小麦品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王大毛
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 蛋白质 小麦淀粉 淀粉粒 二次正交旋转组合设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘庆锋
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：不同筋力 GC-MS分析 黄淮地区 香气成分 冬小麦品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐亚楠
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：不同筋力 GC-MS分析 黄淮地区 香气成分 冬小麦品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭建
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：近红外漫反射光谱法 近红外漫反射光谱 小麦籽粒淀粉 无损检测 直链淀粉含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘拉平
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：香气成分 GC-MS分析 脂肪酸 蔬菜 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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