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河北省科技厅资助项目(024240195D-1)

作品数：1 被引量：7H指数：1
相关作者：刘玉灵杜连起赵永光更多>>
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领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个自然科学总论

主题

  • 3个淀粉
  • 3个淀粉磷酸酯
  • 2个蛋白质
  • 1个大学生
  • 1个大学生学习
  • 1个大学生学习兴...
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  • 1个稻壳灰
  • 1个稻米
  • 1个稻米品质
  • 1个低糖
  • 1个低温贮藏
  • 1个淀粉醋酸酯
  • 1个淀粉糊
  • 1个淀粉糊化

机构

  • 3个河北科技师范...
  • 2个河北师范大学
  • 1个河北职业技术...
  • 1个河北职业技术...
  • 1个河北农业技术...

资助

  • 3个河北省科技厅...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河北省科技攻...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个河北省高等学...
  • 1个河北省高等学...
  • 1个河北省教委资...
  • 1个河北省教育厅...
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  • 1个河北省科技支...
  • 1个河北省自然科...
  • 1个教育部重点实...

传媒

  • 3个农业工程学报
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  • 1个化学与粘合
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  • 1个大豆通报
  • 1个华北农学报
  • 1个中国农村小康...
  • 1个农牧产品开发

地区

  • 2个河北省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
杜连起
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院
研究主题：甘薯 面包生产 取代度 玉米淀粉磷酸酯 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵永光
供职机构：河北科技师范学院化学工程学院
研究主题：营养成分 营养成分分析 侧柏叶 蕉藕 黄酮类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玉灵
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院食品工程系
研究主题：甘薯茎尖 挂面生产 挂面 淀粉磷酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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