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国家重点科技攻关计划项目(96-C03-01-08)

作品数:2 被引量:13H指数:2
相关作者:王大红潘思轶更多>>
相关机构:华中农业大学武汉星辰现代生物工程有限公司更多>>
发文基金:国家重点科技攻关计划项目国家火炬计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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  • 1个蛋白酶

机构

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  • 1个华中科技大学
  • 1个武汉职业技术...
  • 1个湖北大学
  • 1个教育部
  • 1个武汉星辰现代...

资助

  • 2个国家火炬计划
  • 2个国家重点科技...
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  • 2个湖北省教育厅...
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  • 1个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 2个湖北省
2 条 记 录,以下是 1-2
王大红
供职机构:武汉职业技术学院
研究主题:Β-胡萝卜素 乳状液 食品生物技术 高职院校 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘思轶
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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