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大连市科技计划项目(2008B12NC059)

作品数：5 被引量：29H指数：4
相关作者：叶淑红王际辉刘莹宋超孟文更多>>
相关机构：大连工业大学大连海洋大学更多>>
发文基金：大连市科技计划项目国家海洋公益性行业科研专项辽宁省高等学校优秀人才支持计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 8个化学工程
  • 7个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 4个文化科学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 8个发酵
  • 7个养殖
  • 6个养殖业
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个毒性
  • 4个代谢
  • 4个性能研究
  • 4个性状
  • 3个单胞菌
  • 3个蛋白饲料
  • 3个凋亡
  • 3个动力学
  • 3个多糖
  • 3个畜牧
  • 3个畜牧养殖
  • 3个选育
  • 3个芽孢
  • 3个芽孢杆菌
  • 3个亚麻酸

机构

  • 10个大连工业大学
  • 5个大连海洋大学
  • 3个大连轻工业学...
  • 2个吉林农业大学
  • 1个大连海事大学
  • 1个国土资源部
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个教育部
  • 1个中国科学院
  • 1个中国地质科学...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个大连水产学院
  • 1个吉林省水产科...
  • 1个汤河水库管理...

资助

  • 15个大连市科技计...
  • 8个辽宁省高等学...
  • 8个国家海洋公益...
  • 7个辽宁省教育厅...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个公益性行业科...
  • 5个辽宁省高校创...
  • 5个辽宁省科技厅...
  • 5个辽宁省自然科...
  • 4个辽宁省科学技...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个大连市科学技...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个国家农业科技...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 3个辽宁省科技攻...
  • 3个辽宁省科学技...
  • 2个国家科技支撑...

传媒

  • 8个中国酿造
  • 5个食品研究与开...
  • 5个大连海洋大学...
  • 4个食品科技
  • 4个大连工业大学...
  • 3个食品工业科技
  • 3个农业机械
  • 3个环境科学
  • 3个水产科学
  • 3个微生物学杂志
  • 3个大连轻工业学...
  • 3个海洋环境科学
  • 3个中国食品科学...
  • 3个2010 F...
  • 3个2011 I...
  • 3个中国食品科学...
  • 3个中国食品科学...
  • 3个中国食品科学...
  • 3个中国食品科学...
  • 2个中国渔业经济

地区

  • 14个辽宁省
  • 1个吉林省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
王际辉
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：共轭亚油酸 刺参 发酵 虫草素 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶淑红
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：发酵 共轭亚油酸 胞外多糖 抗氧化性 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李鹏
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：红花油 共轭亚油酸 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋超
供职机构：大连工业大学
研究主题：发酵优化 红法夫酵母 虾青素 分批发酵 代谢网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹方
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：脂肪酶 猪油 固定化 发酵 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晗
供职机构：大连工业大学
研究主题：共轭亚油酸 刺参 嗜酸乳杆菌 细胞凋亡 细胞生长
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁毅
供职机构：大连海洋大学
研究主题：刺参 耐受性 微生态制剂 水质指标 生态安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯娟
供职机构：大连工业大学
研究主题：红法夫酵母 虾青素 发酵培养基 响应面法优化 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘钢
供职机构：大连海洋大学
研究主题：扇贝 刺参 幼贝 饵料 蛋白核小球藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘莎
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：胞外多糖 性能研究 抗氧化 细菌 P
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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