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江苏省农业科学院科研基金(6510723)

作品数:2 被引量:16H指数:2
相关作者:刘小莉周剑忠黄开红李剑王英更多>>
相关机构:江苏省农业科学院南京农业大学更多>>
发文基金:江苏省农业科学院科研基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
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  • 5个医药卫生
  • 5个理学
  • 3个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个低聚半乳糖
  • 5个低聚糖
  • 5个调味
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  • 3个淡水
  • 3个淡水产品
  • 3个淡水虾
  • 3个淡水鱼
  • 3个淡水鱼加工
  • 3个蛋白沉淀
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶解产物
  • 3个蛋白水解
  • 3个蛋白源
  • 3个蛋白质提取
  • 3个等电点
  • 3个低度
  • 3个低度黄酒

机构

  • 6个江苏省农业科...
  • 4个南京农业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个江西农业大学
  • 1个中国药科大学
  • 1个河北经贸大学
  • 1个新疆师范大学
  • 1个南京市江宁区...

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 6个江苏省科技支...
  • 6个江苏省农业科...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个江苏省自然科...
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  • 5个江苏省农业科...
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  • 3个江苏省“六大...
  • 3个常熟市科技计...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个江苏高校优势...

传媒

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  • 4个农业工程学报
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  • 4个天然产物研究...
  • 4个营养学报

地区

  • 6个江苏省
6 条 记 录,以下是 1-6
黄开红
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 菊芋 蓝莓 抗氧化 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小莉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 蓝莓 发酵 花色苷 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周剑忠
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 蓝莓 花色苷 发酵 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李剑
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:系统发育分析 藏灵菇 虫草 RDNA 有益微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董明盛
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:乳酸菌 发酵 发酵剂 丹贝 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王英
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 发酵 蓝莓 花色苷 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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