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博士科研启动基金(swu110012)
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1
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相关作者:
陈厚荣
刘甲
阚建全
李学琼
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西南大学
重庆市农产品质量安全中心
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陈厚荣
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 热风干燥 青花椒 杂粮 热风
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李学琼
供职机构:重庆市农产品质量安全中心
研究主题:护理 无公害农产品 院前急救 护理体会 无公害
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刘甲
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:贮藏稳定性 呈味 调味品 贮藏环境 贮藏
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阚建全
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:花椒 青花椒 麻竹笋 生理功能 食品
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