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科技型中小企业技术创新基金(10C26216305366)

作品数:1 被引量:6H指数:1
相关作者:李云云高群玉李佳佳更多>>
相关机构:华南理工大学更多>>
发文基金:科技型中小企业技术创新基金广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 1个生物学
  • 1个矿业工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个淀粉
  • 3个淀粉含量
  • 3个玉米
  • 3个玉米淀粉
  • 3个脂类
  • 3个直链淀粉
  • 3个直链淀粉含量
  • 3个微晶淀粉
  • 3个米淀粉
  • 3个蜡质
  • 3个蜡质玉米
  • 3个蜡质玉米淀粉
  • 3个糊化
  • 3个和凝
  • 3个复合物
  • 2个淀粉胶
  • 2个淀粉胶粘剂
  • 2个淀粉乳
  • 2个淀粉性质
  • 1个大学生

机构

  • 3个华南理工大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个河南工业大学

资助

  • 3个国家高技术研...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个科技型中小企...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家重点基础...

传媒

  • 3个食品与发酵工...
  • 3个华南理工大学...
  • 3个粮食与油脂
  • 2个食品工业科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个中国胶粘剂
  • 2个2010年中...
  • 1个现代化工
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国甜菜糖业
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个食品工业
  • 1个陕西农业科学
  • 1个贵州农业科学
  • 1个包装工程
  • 1个精细化工

地区

  • 3个广东省
3 条 记 录,以下是 1-3
高群玉
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 抗性淀粉 湿热处理 淀粉乳 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云云
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:抗性淀粉 理化性质 甘薯淀粉 交联 湿热处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳佳
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:酸解 乙酰化 蜡质玉米淀粉 淀粉性质 木薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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