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国家自然科学基金(30070533)

作品数：9 被引量：201H指数：6
相关作者：孙远明丁金龙杨幼慧徐振林雷红涛更多>>
相关机构：华南农业大学福建农林大学中国科学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学一般工业技术更多>>

领域

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  • 11个理学
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主题

  • 10个食品
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  • 9个魔芋葡甘聚糖
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  • 8个色谱
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  • 6个蛋白质
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  • 4个神经网络

机构

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资助

  • 13个国家自然科学...
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传媒

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  • 3个工业微生物
  • 3个微生物学通报
  • 3个化学世界

地区

  • 8个广东省
  • 2个北京市
  • 2个福建省
  • 1个重庆市
共 13 条 记 录，以下是 1-10
孙远明
供职机构：华南农业大学
研究主题：半抗原 人工抗原 抗体 载体蛋白 免疫动物
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丁金龙
供职机构：华南农业大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 大豆分离蛋白 机械力化学 机械力化学效应 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨幼慧
供职机构：华南农业大学
研究主题：荔枝酒 发酵 Β-甘露聚糖酶 枯草芽孢杆菌 魔芋葡甘聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐振林
供职机构：华南农业大学
研究主题：半抗原 人工抗原 抗体 载体蛋白 免疫分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷红涛
供职机构：华南农业大学
研究主题：半抗原 人工抗原 抗体 载体蛋白 免疫分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎燕娴
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：机械力化学效应 机械力化学 魔芋粉 粒径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盖国胜
供职机构：清华大学
研究主题：超细粉碎 粉煤灰 表面改性 重质碳酸钙 球形化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞杰
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田世平
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：采后 棒曲霉素 采后病害 生物防治 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张甫生
供职机构：西南大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 质构特性 流变特性 竹笋膳食纤维 微观结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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