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国家农业科技成果转化资金(2007GB2B200089)
作品数:
1
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相关作者:
王利民
李杰
郑广钊
孙树坤
刘宇欣
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东北农业大学
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国家农业科技成果转化资金
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相关领域:
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肖志刚
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:挤压膨化 米糠 米糠油 淀粉 蛋白
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郑广钊
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:磷脂酰胆碱 双螺杆挤压机 玉米淀粉 玉米胚芽 碎米
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孙树坤
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆 大豆蛋白 大豆油脂 粉末油脂 大豆油
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王利民
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:多孔淀粉 酶法制备 吸油率 磷脂酰胆碱 糊化度
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所获资助
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李杰
供职机构:东北农业大学
研究主题:黑曲霉 代谢 玉米秸秆 有机酸 植物表达
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所获资助
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刘宇欣
供职机构:东北农业大学
研究主题:酶法制备 吸油率 玉米多孔淀粉 多孔淀粉 抑菌谱
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